Самый правильный способ есть тортильи.
Гений — он гений во всём. В умении наслаждаться — особенно.
Сегодня вечером — о наслаждении едой.
Давайте устроим самый вкусный вечер в Безделушке — оставляйте в комментариях моменты из книг господина Вертфоллена, где есть описание вкусностей. Все ваши цитаты станут постами здесь в паблике.
Вот мой любимый кусочек из "Заурядных писем священника своей мёртвой жене". Секрет, как правильно есть тортильи.
Наслаждайтесь:
"Еда, Кэт, у них была странная. Каша, пироги, драники – явно польское, крепы с эменталем и грибами, омлет – французское, немецкий черный хлеб и зауэркраут, фрукты, орехи, шоколад, и подозрительные сине-серые сухие треугольнички с разными соусами.
НОРА: Это тортильи. Из синей кукурузы, латиноамериканская вещь. Попробуйте со сметаной и кусочками помидоров…
ФРАНЦ: Ни в коем случае! Их есть надо без ничего, только с водой. Слышите, отставьте кофе. Берете кусочек и водой запиваете.
НОРА: Как в мексиканских тюрьмах.
ФРАНЦ: Именно. Так палитра вкуса раскрывается, чувствуется синяя кукуруза, а не что попало.
НОРА: Как в тюрьмах. На тортилье и воде.
ФРАНЦ: Ну, хорошо, будьте посредственной среднестатистикой и жуйте со сметаной. Сметана там все перебьет и завоюет, только жирный вкус и останется. Вообще ужасна эта польская сметана, такое ощущение, ее только из-под коровы достали.
ЕВА: А Герберт кушает тортильи со сметаной, гуакамоле и лососем.
ФРАНЦ: Ну, он вообще извращенец."
*********************
Франц Вертфоллен
Отрывок из "Заурядных писем священника своей мёртвой жене": https://vk.com/market-35194939?w=product-35194939_893078
